• Orchidée

     

    Orchidée

    Vous  avez  une orchidée

    " le phalaenopsis"

     

    Orchidée

     

    Il y aura  toujours une place qui lui conviendra

    surtout près d'une fenêtre exposée

    à l'ouest

    et une  température de 15° à 25 °

    suffit.

    Apportez lui de l'engrais

    lorsqu'elle est en croissance,

    c'est à dire, tant qu'elle forme de nouvelles feuilles.

    Diluez dans de l'eau d'arrosage

    et faites couler le long des racines

    mais jamais quand la plante à soif,

    effectuez d'abord un arrosage à l'eau claire

    2 heures avant.

    Une fois défleurie, ne coupez pas la hampe à ras !

    Raccourcissez-là de 3 cm

     au dessus de la dernière écaille.

    De là surgira une nouvelle floraison

    si la plante se porte bien.

    yes

    Si un bébé se développe,

    on peut le récupérer en entretenant le pied-mère.

    La plantule développe de longues racines,

    puis la tige commence à dépérir, il est 

    temps de récupérer le 

    keiki, pour le mettre dans son propre pot.

     

    Orchidée

     

    Orchidée

    Canalblog

     

     


    10 commentaires
  • Gâteau d'automne

     

    Gâteau d'automne

    sarcastic

     Pour 4 personnes

    - 90 g de noisettes

    - 4 petites poires

    - 1 citron

    - 3 œufs

     

    Gâteau d'automne

     

    - 100 g de ricotta ou mascarpone

    - 200 g de farine

    - 150 g de cassonade

    - 100 g de beurre à température ambiante

    - 1 sachet de levure chimique

    - sucre glace pour la finition

    yes

    Fouettez le beurre avec la cassonade dans un saladier.

    Ajoutez les œufs un par un, en battant entre chaque ajout.

    Incorporez la ricotta et les noisettes préalablement concassées.

    Réservez-rn  1 cuillère à soupe.

    smile

    Mélangez la farine avec la levure.

    Ajoutez-les à la préparation à la ricotta et aux noisettes.

    Versez la pâte dans un moule à cake beurré.

    cool

    Pelez les poires tout en laissant la queue.

    Arrosez-les du jus de citron.

    Répartissez-les debout dans la pâte en laissant dépasser les queues.

    Parsemez avec les noisettes réservées.

    Placez au four, préchauffé à 180°C, pendant 45 mn environ.

    Testez la cuisson à la pointe d'un couteau.

    clown

    Retirez le gâteau du four.

    Démoulez sur une grille.

    Saupoudrez de sucre glace.

    Gâteau d'automne

    Canalblog

     


    70 commentaires



    Suivre le flux RSS des articles
    Suivre le flux RSS des commentaires